Die Brauberufe (Brauer und Maelzer, Diplom-Braumeister, Brauingenieure, Diplom-Ingenieure Fachrichtung Brauwesen) Berufsentwicklung nach den Volks- und Berufszaehlungen 1950 und 1961 und weiteren statistischen Unterlagen
Beschreibung
1. Enthaelt Informationen ueber a) Anteile in der Berufsgruppe, Ausbildungsberufe, Quali fikationsstufen b) Zahlenmaessige Besetzung 1950 und 1961 (absolute Zahlen, Frauenanteil, Stellung im Beruf, Berufsgewicht, Regional verteilung) c) Verteilung nach Wirtschaftszweigen d) Altersgliederung e) Ausbildungsstand f) Berufswuensche g) Entwicklung der akademischen Brauberufe h) Einflussfaktoren der Beschaeftigungslage i) Beschaeftigung im Braugewerbe 1956 und 1963
Zitationshinweis
Heinz, Hans, Manfred Kaiser & Manfred Otto (1971): Die Brauberufe (Brauer und Maelzer, Diplom-Braumeister, Brauingenieure, Diplom-Ingenieure Fachrichtung Brauwesen) Berufsentwicklung nach den Volks- und Berufszaehlungen 1950 und 1961 und weiteren statistischen Unterlagen. In: Materialien aus der Arbeitsmarkt- und Berufsforschung, Jg. 2, H. 24, S. 1-10.