Kennzahlen zur betrieblichen Ausbildung in Deutschland 2023 - IAB - Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung

Um in Deutschland ausbilden zu können, müssen Betriebe bestimmte gesetzliche Voraussetzungen erfüllen. Welcher Anteil der Betriebe überhaupt ausbildungsberechtigt ist und wie viele dieser Betriebe mit Ausbildungsberechtigung auch tatsächlich ausbilden, legen die Tabellen differenziert nach Branchen, Betriebsgrößenklassen und getrennt nach West- und Ostdeutschland dar.

Ein weiterer wichtiger Indikator für die betriebliche Ausbildung ist die Übernahmequote, die angibt, welcher Anteil der ausgebildeten Auszubildenden nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss von den Betrieben übernommen wird.

Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels haben viele Probleme bei der Besetzung von Ausbildungsplätzen. Wie sich die Nichtbesetzung von Ausbildungsplätzen in den einzelnen Branchen und nach Größenklassen darstellt und welche Gründe für die Nichtbesetzung von den Betrieben als ausschlaggebend erachtet werden bzw. welche Erklärungen hierfür vorliegen können, wird in den Tabellen aufgezeigt. Mit verschiedenen betrieblichen Strategien versuchen die Betriebe daher, die Attraktivität der Ausbildung zu erhöhen. Welche Maßnahmen dies im Einzelnen sind und welche Betriebe diese nutzen, hierzu geben die Tabellen ebenfalls Hinweise.

Anteil der ausbildungsberechtigten Betriebe an allen Betrieben 2023 in Prozent

Betriebliche Kategorien	Anteil der ausbildungsberechtigten Betriebe
Land- und Forstwirtschaft	59
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	54
Verarbeitendes Gewerbe	71
Baugewerbe	65
Handel und Reparatur von Kfz	54
Verkehr und Lagerei	33
Information und Kommunikation	44
Beherbergung und Gastronomie	25
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	57
Unternehmensnahe Dienstleistungen	50
Erziehung und Unterricht	58
Gesundheits- und Sozialwesen	48
Übrige personenennahe Dienstleistungen	40
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	36
1 bis 9 Beschäftigte	41
10 bis 49 Beschäftigte	65
50 bis 499 Beschäftigte	86
500 und mehr Beschäftigte	93
Westdeutschland	52
Ostdeutschland	46
Deutschland	51

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Anteil der ausbildenden Betriebe 2023 in Prozent

Betriebliche Kategorien	Anteile an allen ausbildungsberechtigten Betrieben	Anteile an allen Betrieben
Land- und Forstwirtschaft	47	28
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	71	38
Verarbeitendes Gewerbe	63	45
Baugewerbe	72	46
Handel und Reparatur von Kfz	61	33
Verkehr und Lagerei	57	19
Information und Kommunikation	53	23
Beherbergung und Gastronomie	58	14
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	43	24
Unternehmensnahe Dienstleistungen	44	22
Erziehung und Unterricht	71	40
Gesundheits- und Sozialwesen	70	33
Übrige personenennahe Dienstleistungen	45	18
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	63	22
1 bis 9 Beschäftigte	41	17
10 bis 49 Beschäftigte	76	49
50 bis 499 Beschäftigte	90	77
500 und mehr Beschäftigte	98	91
Westdeutschland	60	31
Ostdeutschland	54	25
Deutschland	59	30

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Übernahmequote von Auszubildenden 2023 in Prozent – Anteil der übernommenen Auszubildenden an allen Auszubildenden mit erfolgreichem Ausbildungsabschluss

Betriebliche Kategorien	Übernahmequote
Land- und Forstwirtschaft	39
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	88
Verarbeitendes Gewerbe	80
Baugewerbe	78
Handel und Reparatur von Kfz	66
Verkehr und Lagerei	84
Information und Kommunikation	87
Beherbergung und Gastronomie	67
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	77
Unternehmensnahe Dienstleistungen	81
Erziehung und Unterricht	72
Gesundheits- und Sozialwesen	72
Übrige personenennahe Dienstleistungen	67
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	91
1 bis 9 Beschäftigte	59
10 bis 49 Beschäftigte	73
50 bis 499 Beschäftigte	77
500 und mehr Beschäftigte	90
Westdeutschland	75
Ostdeutschland	78
Deutschland	76

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Nichtbesetzungsquote von Ausbildungsplätzen 2023 in Prozent – Anteil unbesetzter Ausbildungsplätze an allen angebotenen Ausbildungsplätzen

Betriebliche Kategorien	Nichtbesetzungsquote
Land- und Forstwirtschaft	36
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	32
Verarbeitendes Gewerbe	32
Baugewerbe	46
Handel und Reparatur von Kfz	39
Verkehr und Lagerei	30
Information und Kommunikation	35
Beherbergung und Gastronomie	38
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	30
Unternehmensnahe Dienstleistungen	37
Erziehung und Unterricht	27
Gesundheits- und Sozialwesen	34
Übrige personenennahe Dienstleistungen	45
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	10
1 bis 9 Beschäftigte	57
10 bis 49 Beschäftigte	42
50 bis 499 Beschäftigte	29
500 und mehr Beschäftigte	12
Westdeutschland	35
Ostdeutschland	40
Deutschland	35
Kernregion	33
Randregion	36

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Wichtigster Grund für die Nichtbesetzung von Ausbildungsplätzen 2023 – Anteil der Betriebe, die den jeweiligen Grund nannten, an allen Betriebe mit unbesetzten Ausbildungsplätzen in Prozent

Betriebliche Kategorien	zu wenige Bewerber	keine geeigneten Bewerber	Bewerber haben sich anderweitig entschieden	sonstige Gründe
Land- und Forstwirtschaft	58	25	10	8
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	25	39	30	5
Verarbeitendes Gewerbe	39	53	6	2
Baugewerbe	40	52	6	2
Handel und Reparatur von Kfz	30	58	10	2
Verkehr und Lagerei	33	61	4	2
Information und Kommunikation	29	47	20	4
Beherbergung und Gastronomie	39	47	10	5
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	16	65	12	7
Unternehmensnahe Dienstleistungen	28	59	9	4
Erziehung und Unterricht	37	28	22	13
Gesundheits- und Sozialwesen	49	37	9	5
Übrige personenennahe Dienstleistungen	43	44	4	9
Org.o.E., Öffentliche Verwaltung	25	48	25	2
Total	36	51	9	4
1 bis 9 Beschäftigte	38	48	10	5
10 bis 49 Beschäftigte	35	54	8	3
50 bis 499 Beschäftigte	35	53	10	2
500 und mehr Beschäftigte	24	65	10	1
Westdeutschland	35	52	9	4
Ostdeutschland	39	48	10	3
Deutschland	36	51	9	4
Kernregion	28	59	9	4
Randregion	38	49	10	3

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Erklärung für die Nichtbesetzung von Ausbildungsplätzen 2023 – Anteil der Betriebe, die den einzelnen Faktoren eine hohe oder sehr hohe Bedeutung beimessen, an allen Betriebe mit unbesetzten Ausbildungsplätzen in Prozent

Betriebliche Kategorien	Ausbildungsberuf hat kein gutes Image	Arbeitsbedingungen sind wenig attraktiv	Aufstiegs- oder Verdienstmöglichkeiten sind wenig attraktiv	Schlechte Erreichbarkeit des Betriebs	Schlechte Erreichbarkeit der Berufsschule
Land- und Forstwirtschaft	38	54	39	27	23
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	38	34	27	21	20
Verarbeitendes Gewerbe	39	33	30	25	22
Baugewerbe	52	52	27	16	22
Handel und Reparatur von Kfz	32	42	49	12	16
Verkehr und Lagerei	43	44	46	25	34
Information und Kommunikation	4	3	14	20	21
Beherbergung und Gastronomie	83	93	56	32	14
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	57	14	7	3	17
Unternehmensnahe Dienstleistungen	28	51	19	6	10
Erziehung und Unterricht	28	48	55	17	20
Gesundheits- und Sozialwesen	58	57	51	10	13
Übrige personenennahe Dienstleistungen	53	38	58	21	23
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	38	16	40	6	8
1 bis 9 Beschäftigte	35	39	37	11	18
10 bis 49 Beschäftigte	46	42	37	18	19
50 bis 499 Beschäftigte	49	51	38	17	16
500 und mehr Beschäftigte	45	36	23	23	14
Westdeutschland	43	43	37	14	16
Ostdeutschland	41	42	32	21	29
Deutschland	42	43	37	16	18
Kernregion	39	38	39	8	11
Randregion	41	44	38	18	17

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Anteil der Betriebe, die 2023 die jeweilige Unterstützungsleistung für Auszubildende angeboten haben, an allen Betrieben, die Ausbildungsstellen angebotenen bzw. Ausbildungsverträge abgeschlossenen haben in Prozent

Betriebliche Kategorien	Vermittlung von Wohnmöglichkeiten	Finanz.Unterstützung bei der Unterbringung	Sachleistungen	Prämien oder Sonderzahlungen	Fin. Unterstützung ÖPNV-Mobilität	Fin.Unterstützung ind. Mobilität	Andere Sach- und Geldleistungen
Land- und Forstwirtschaft	43	14	11	48	8	26	37
Bergbau, Energie, Wasser, Abfall	34	32	26	76	74	45	53
Verarbeitendes Gewerbe	12	13	18	66	46	38	39
Baugewerbe	12	13	24	63	40	37	34
Handel und Reparatur von Kfz	9	9	22	62	46	39	39
Verkehr und Lagerei	21	14	27	82	63	44	49
Information und Kommunikation	18	18	72	68	76	55	42
Beherbergung und Gastronomie	42	15	15	53	40	34	37
Finanz- und Versicherungsdienstleistungen	19	18	64	75	53	74	58
Unternehmensnahe Dienstleistungen	11	8	36	62	52	46	39
Erziehung und Unterricht	11	-	10	42	28	20	19
Gesundheits- und Sozialwesen	15	8	14	65	54	37	41
Übrige personenennahe Dienstleistungen	23	-	27	37	57	17	34
Organisationen ohne Erwerbscharakter, Öffentliche Verwaltung	12	8	24	68	52	24	14
1 bis 9 Beschäftigte	14	14	29	56	44	41	36
10 bis 49 Beschäftigte	13	9	21	61	46	36	37
50 bis 499 Beschäftigte	19	10	24	73	52	39	42
500 und mehr Beschäftigte	26	17	34	84	64	34	48
Westdeutschland	14	10	24	62	47	39	36
Ostdeutschland	18	15	23	62	46	36	44
Deutschland	15	11	24	62	47	38	38
Kernregion	13	11	30	64	56	39	38
Randregion	13	11	22	58	43	38	38

Quelle: IAB-Betriebspanel 2023.

Ansprechpartnerinnen

Dr. Ute Leber

Barbara Schwengler

Erhebungszeitraum

2023

Veröffentlichungsdatum

13.8.2024

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Presseinformation

2023 gab es so viele unbesetzte Ausbildungsstellen wie nie zuvor